Василеостровская фабрика-кухня

Василеостровская фабрика-кухня
59°55′55″ с. ш. 30°15′36″ в. д.
Тип	здание
Страна	Россия
Местоположение	Василеостровский район
Архитектурный стиль	конструктивистская архитектура
Дата основания	1930
Статус	Объект культурного наследия народов РФ регионального значения. Рег. № 782411419830005 (ЕГРОКН). Объект № 7830473000 (БД Викигида)
Медиафайлы на Викискладе

Василеостровская фабрика-кухня — памятник архитектуры. Расположен в Санкт-Петербурге, современный адрес дома — Большой проспект Васильевского острова, 68 / Косая линия, 3а / 25-я линия Васильевского острова, 10.

Здание, одно из четырёх с подобной функцией, открытых в тот период, построили в 1929—1931 годах по индивидуальному проекту А. К. Барутчева, И. А. Гильтера, И. А. Меерзона и Я. О. Рубанчика^[1]. Фабрики-кухни предназначались для производства обедов и полуфабрикатов для рабочих, при них работали столовые и магазины^[2].

При постройке здания использованы железобетонные конструкции. У корпусов 2-3 этажа, они обступают прямоугольный внутренний двор^[1]. Блоки лестничных клеток по углам вертикальные с вертикальными полосами остекления, горизонтальные окна основной части фасадов разделены заглублёнными столбиками. Левый выступ фасада по проспекту несимметрично прорезан лестничным витражом, на фоне которого расположен консольный балкон^[3]. Обеденный зал выделен на фасаде одноэтажным полукруглым выступом^[4].

В 1982 году^[5] фабрика была закрыта, со временем стала аварийной. Реконструкция под торговый комплекс с расширением, изменением внутренней структуры и превращением двора в атриум прошла в 1999—2000 годах^[4].

• Кириков Б. М., Штиглиц М. С. Архитектура ленинградского авангарда. — 6. — Санкт-Петербург: Коло, 2024. — 312 с. — 2000 экз. — ISBN 978-5-4462-0190-7.