Венское питьё

Венское питьё (также сложный настой сенны, лат. Infusum sennae compositum; aqua laxativa viennensis) — историческое слабительное. Состояло из смеси настоя сенны александрийской, сегнетовой соли и манны (сока маннового ясеня)[1]. Жидкость бурого цвета обладала быстрым действием, неприятным вкусом, не вызывала последующего запора, но была непригодна для лечения хронических запоров[1].

Средство известно по крайней мере с 1652 года, когда цирюльники Нового Амстердама (Нью-Йорка) жаловались губернатору Стёйвесанту на нелицензированных медиков, изготавливавших пилюли и венский напиток[2]. По мнению историка Дж. Уилсона, в то время питьё состояло из смеси сенны, ревеня и портвейна[3]. Применялось по крайней мере до середины XX века[4], согласно первому изданию «БСЭ» (1928), было «одним из самых распространённых слабительных средств»[1].

Примечания

  1. 1 2 3 Венское питье // Большая советская энциклопедия : в 66 т. (65 т. и 1 доп.) / гл. ред. О. Ю. Шмидт. — М. : Советская энциклопедия, 1926—1947.
  2. ↑ Meta F. Janowitz, Diane Dallal. Tales of Gotham, Historical Archaeology, Ethnohistory and Microhistory of New York City. Springer Science & Business Media, 2013. С. 41. (англ.)
  3. ↑ James Grant Wilson. The Memorial History of the City of New York: From Its First Settlement to the Year 1892. New York History Co., 1892. Примечание к с. 298. (англ.)
  4. ↑ Broeksmit T. C. N. Notes on the preparation of compound infusion of senna and on the determination of its calcium and magnesium content. // Pharm Weekbl., 1917 v 54 С. 1369—1371. (англ.)

Литература

  • Венское питье // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Эта статья взята у (из) Wikipedia. Текст лицензируется по Creative Commons - Attribution - Sharealike. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.