Далматово (кондитерское объединение)
| Кондитерское объединение «Далматово» | |
|---|---|
| |
![]() «Фабрика Печенья», которая принадлежит «Далматово». Ялуторовск. | |
| Тип | Общество с ограниченной ответственностью |
| Основание | 2004 |
| Расположение | |
| Ключевые фигуры | Стариков Сергей (директор) |
| Отрасль | Пищевая промышленность |
| Продукция | Печенье, бублики, сушки, вафли и вафельные конфеты, карамель |
| Оборот | ▲ ₽242,33 млн (2022 год) |
| Операционная прибыль | ▲ ₽83,353 млн (2022 год) |
| Чистая прибыль | ▲ ₽81,308 млн (2022 год) |
| Число сотрудников | 97 (2022)[1] |
| Сайт | dalmatovo.com |
Кондитерское объединение «Далматово» — компания, владеющая рядом кондитерских фабрик (в Ялуторовске и Далматово), со штаб-квартирой в Екатеринбурге.
История
Период до 2000-х: Горпищекомбинат
До основания рабочих фабрик и объединения, на территории нынешней кондитерской фабрики располагался Горпищекомбинат, основанный в 1944 году. Там производились кондитерские изделия, пиво и безалкогольные напитки. Выпускалось до 70% всех кондитерских изделий Тюменской области. Популярным продуктом, производимым на комбинате были вафельные конфеты «Гулливер». В начале 2000-х комбинат был признан банкротом и прекратил выпуск продукции[2].
После банкротства Горпищекомбината: основание фабрик и продукция в настоящее время
История объединения начинается в 2004 году, с основания «Фабрики печенья» в Ялуторовске[3]. С тех пор, в 2007 в этом городе было основано ещё одно предприятие объединения — «Кондитерская фабрика "Кураж"»[4]. С момента основания этих двух предприятий их каждый год модернизируют и запускают новые производственные линии[3]. В 2018 сушки этих фабрик становились победителем конкурса «Выбор сетей — 2018» в рамках международной выставки «Продэкспо-2018»[5].
В 2017 была запущена новая линия по производству карамели, а так же популярные конфеты «Гулливер» снова появились в линейке ассортимента, но под названием «В гостях у сказки»[2][6]. В 2021 был открыт новый цех, на который практически полностью (кроме карамели) перенесли всё производство[7]. По состоянию на 2024 год в этих фабриках производится печенье, сушки, бублики, вафли и карамель[8].
Помимо фабрик в Ялуторовске, в 2013 году объединением была открыта «Далматовская кондитерская фабрика» в Далматово. На этой фабрике производят сухари и различное печенье[9][10].
Продукция

Кондитерское объединение производит сахарное, сдобное, слоёное и затяжное печенье; сушки и бублики; вафли и вафельные конфеты; сухари; карамель[8].
Производственные мощности
По состоянию на 2024 год в состав объединения входят:
- ООО «Фабрика Печенья», Ялуторовск;
- ООО «Кондитерская фабрика «Кураж», Ялуторовск;
- ООО «Далматовская кондитерская фабрика», Далматово.
Примечания
- ↑ Кондитерское объединение «Далматово». Дата обращения: Нет данных. Архивировано 2 августа 2023 года.
- 1 2 В Ялуторовске кондитерская фабрика «Кураж» расширяет производственный комплекс по выпуску кондитерских изделий. Дата обращения: 2 мая 2017. Архивировано 3 августа 2020 года.
- 1 2 Компания. Дата обращения: Нет данных. Архивировано 2 августа 2023 года.
- ↑ ООО КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА КУРАЖ. Дата обращения: Нет данных. Архивировано 2 августа 2023 года.
- ↑ Ялуторовские сушки стали победителями дегустационного конкурса «Выбор сетей – 2018». Дата обращения: 2 марта 2018. Архивировано 2 августа 2023 года.
- ↑ В Ялуторовске кондитерская фабрика "Кураж" расширяет производственный комплекс. Дата обращения: 4 мая 2017. Архивировано 4 мая 2017 года.
- ↑ Губернатор Тюменской области побывал на кондитерском предприятии в Ялуторовске. Дата обращения: 9 сентября 2021. Архивировано 28 сентября 2021 года.
- 1 2 Бренды. Дата обращения: Нет данных. Архивировано 7 августа 2023 года.
- ↑ ООО "ДКФ". Дата обращения: Нет данных. Архивировано 2 августа 2023 года.
- ↑ Далматовская кондитерская фабрика выпускает хлебные палочки. Дата обращения: 5 февраля 2020. Архивировано 26 сентября 2020 года.

