Калон
| Калон | |
|---|---|
 | |
| Общие | |
| Хим. формула | C10H10O3 |
| Внешний вид | Белые кристаллы |
| Физические свойства | |
| Состояние | твёрдое |
| Молярная масса | 178,187 г/моль |
| Термические свойства | |
| Температура | |
| • плавления | 35–41 °C |
| • вспышки | 75 °C |
| Химические свойства | |
| Растворимость | |
| • в воде | нерастворим |
| • в этаноле | растворим |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 28940-11-6 |
| PubChem | 120101 |
| Рег. номер EINECS | 249-320-4 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChemSpider | 107218 |
| Безопасность | |
| ЛД50 | 1556 мг/кг (крысы, перорально) |
| Токсичность | Ирритант |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
Калон или метилбензодиоксепинон, торговое название Calone 1951, также известный в промышленности как «арбузный кетон», был открыт компанией Pfizer в 1966 году. Он используется для того чтобы создать обонятельное впечатление свежего морского бриза. Калон похож по структуре на феромоны бурых водорослей, такие как эктокарпен, а также отдаленно связан по структуре с бензодиазепиновым классом седативных средств[1].
Калон — необычное химическое соединение, обладающее интенсивной нотой морского бриза с легкими цветочными и фруктовыми оттенками. Он используется в качестве компонента аромата с 1980-х годов из-за его водянистых, свежих, озоновых аккордов, а также в качестве более доминирующей ноты в нескольких парфюмах морского направления, начиная с 1990-х годов. В 2014 году сообщалось о синтезе и ароматических свойствах нескольких родственных алифатических аналогов[2].
Примечания
- ↑ Yudov, Matvey. Calone: The Air of the 1990s ~ Raw Materials ~ Fragrantica. fragrantica.com. Дата обращения: 29 июня 2020.
- ↑ C. M. Plummer, R. Gericke, P. Kraft, A. Raynor, J. Froese, T. Hudlicky, T. J. Rook, O. A. H. Jones and H. M. Hϋgel (2014-12-04). Synthesis of Saturated Benzodioxepinone Analogues: Insight into the Importance of the Aromatic Ring Binding Motif for Marine Odorants. Eur. J. Org. Chem. 2015 (3): 486–495. doi:10.1002/ejoc.201403142.
{{cite journal}}: Википедия:Обслуживание CS1 (множественные имена: authors list) (ссылка)