Миндальное печенье

Миндальное печенье
Алмендрадо, традиционное испанское печенье.
Алмендрадо, традиционное испанское печенье.
Происхождение
Страна Разные
Компоненты
Основные миндаль
Входит в национальные кухни
Разные
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Миндальное печенье — разновидность печений, изготавливаемых из миндаля. Разные вариации такого десерта присутствуют во многих кухнях мира.

К миндальным печеньям относятся:

  • Курабье
  • Итальянские макаруны, ричарелли (итал. ricciarelli) и пиньоли
  • Испанские и португальские алмендрадусы (almendrados)
  • Турецкое печенье Acıbadem kurabiyesi
  • Норвежское Sandbakelse[1]
  • Индонезийское печенье «миндальный хрустящий сыр» представляющее собой разновидность хрустящего плоского миндального печенья с миндалем и сыром сверху[2].

Галерея

См. также

Примечания

  1. ↑ Kathleen Stokker. Keeping Christmas: Yuletide Traditions in Norway and the New Land. — Minnesota Historical Society Press, 2000. — 392 с. — ISBN 978-0-87351-390-6. Архивировано 17 августа 2023 года.
  2. ↑ Tiara Uci. 5 Keistimewaan Almond Crispy Cheese, Camilan Surabaya dengan Rasa Premium (индон.). Terminal Mojok (28 апреля 2022). Дата обращения: 26 декабря 2022. Архивировано 26 декабря 2022 года.
Эта статья взята у (из) Wikipedia. Текст лицензируется по Creative Commons - Attribution - Sharealike. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.