Паштел-де-Тентугал
| Паштел-де-Тентугал | |
|---|---|
 | |
| Происхождение | |
| Страна | |
| Названо в честь | Тентугал |
| Компоненты | |
| Основные | |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Паштел-де-Тентугал (порт. Pastel de Tentúgal) — португальский десерт, пирожное, происходящее из Тентугала муниципалитета Монтемор-у-Велью. Эта монастырская выпечка была создана приблизительно в XVI веке монахинями-кармелитками[1][2].
Примечания
- ↑ Amass Cook. The Secret of the Pastel de Tentúgal (амер. англ.). Amass. Cook. (21 августа 2018). Дата обращения: 23 декабря 2022. Архивировано 23 декабря 2022 года.
- ↑ Daniel Fernandes. Produtos Tradicionais Portugueses (порт.). Produtos Tradicionais Portugueses. Дата обращения: 23 декабря 2022. Архивировано 23 августа 2023 года.