Саркосома шаровидная
| Саркосома шаровидная | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Пецицомицеты (Pezizomycetes O.E.Erikss. & Winka, 1997) Порядок: Семейство: Саркосомовые Род: Sarcosoma Casp. (1891) Вид: Саркосома шаровидная |
||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||
| Sarcosoma globosum (Schmidel) Rehm | ||||||||||
| Охранный статус | ||||||||||
| ||||||||||
Саркосома шаровидная (лат. Sarcosoma globosum) — вид аскомицетовых грибов из семейства саркосомовых. Гриб неядовит; считается несъедобным[1], но иногда употребляется в пищу в тушёном виде[2].
Описание
Плодовое тело (апотеций) сперва шаровидной, затем луковичной формы тёмно-коричневого цвета диаметром 6 см, иногда до 8 см. Внешняя поверхность сморщенная, бархатистая. Его блестящий гимений быстро образуется в середине апотеция и слегка изогнут внутрь. Консистенция явно желеобразная. С учётом жидкости средняя масса гриба около 70—100 г; отдельные экземпляры могут достигать бо́льших размеров.
Аски цилиндрические, 340—370 микрометров в длину и 12,5 до 15 мкм в ширину. Эллиптические, гиалиновые, гладкие споры размером 24—30 × 9—11,5 мкм. Парафизы нитевидные и частично разветвлённые.
Саркосома шаровидная — сапрофит, предпочитает расти в хвойном лесу среди сосен и елей. Плодовые тела появляются в основном весной, во время таяния снега.
Вид имеет арктико-альпийское распространение, очень редок в Центральной Европе, однако на одном участке часто многочисленный. Внесён в Красные книги Республики Татарстан, Архангельской, Московской, Тюменской и Новосибирской областей.
В Европе известно народное название гриба — «ведьмин котёл», которое с недавнего времени стали использовать в России[2].
Занесён в Красную книгу России[3].
Примечания
- ↑ Красная книга Архангельской области / отв. ред. А.П. Новоселов. — Архангельск, 2008. — С. 36. — ISBN 978-5-90362-502-4. Архивировано 1 апреля 2015 года.
- 1 2 Саркосома шаровидная. Михаил Вишневский (3 мая 2020). Дата обращения: 16 апреля 2022. Архивировано 16 мая 2022 года.
- ↑ Приказ Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации от 23 мая 2023 № 320 «Об утверждении Перечня объектов растительного мира, занесенных в Красную книгу Российской Федерации»
Литература
- E. Gerhardt: Pilze. Verlag BLV, München 2006, S. 581, ISBN 978-3-8354-0053-5