Умбиликария съедобная
| Умбиликария съедобная | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Умбиликария съедобная | ||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Umbilicariomycetidae Bendiksby, Hestmark & Timdal, 2013 Порядок: Семейство: Умбиликариевые Род: Вид: Умбиликария съедобная |
||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||
| Umbilicaria esculenta (Miyoshi) Minks, 1900 | ||||||||||
| ||||||||||
|
Красная книга России редкий вид |
|
| Информация о виде Умбиликария съедобная на сайте ИПЭЭ РАН |
Умбиликария съедобная (лат. Umbilicaria esculenta) — лишайник семейства Умбиликариевые (Umbilicariaceae), вид рода Умбиликария (Umbilicaria).
Синонимы
- Gyrophora esculenta Miyoshi
Описание
Умбиликария съедобная — листоватый лишайник, растущий на скалах. Имеет кожистое, хрупкое слоевище в виде неправильно разорванной, округлой, от 3 до 15 см в диаметре пластинки с густыми разветвленными ризинами. Размножение спорами и вегетативно.
Использование

В Китае, Корее и Японии употребляется в пищу после соответствующей кулинарной обработки
Охранный статус
В Российской Федерации занесен в Красную книгу[1].
Примечания
- ↑ Умбиликария съедобная. Красная книга России.