Умбиликария съедобная

Умбиликария съедобная
Умбиликария съедобная
Умбиликария съедобная
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Подотдел:
Подкласс:
Umbilicariomycetidae Bendiksby, Hestmark & Timdal, 2013
Семейство:
Умбиликариевые
Вид:
Умбиликария съедобная
Международное научное название
Umbilicaria esculenta (Miyoshi) Minks, 1900
Логотип Викивидов
Систематика
в Викивидах
Логотип Викисклада
Изображения
на Викискладе
NCBI  161684
EOL  6660650
MB  120431
Красная книга России
редкий вид
Информация о виде
Умбиликария съедобная

на сайте ИПЭЭ РАН

Умбиликария съедобная (лат. Umbilicaria esculenta) — лишайник семейства Умбиликариевые (Umbilicariaceae), вид рода Умбиликария (Umbilicaria).

Синонимы

  • Gyrophora esculenta Miyoshi

Описание

Умбиликария съедобная — листоватый лишайник, растущий на скалах. Имеет кожистое, хрупкое слоевище в виде неправильно разорванной, округлой, от 3 до 15 см в диаметре пластинки с густыми разветвленными ризинами. Размножение спорами и вегетативно.

Использование

Салат из умбиликарии

В Китае, Корее и Японии употребляется в пищу после соответствующей кулинарной обработки

Охранный статус

В Российской Федерации занесен в Красную книгу[1].

Примечания

  1. Умбиликария съедобная. Красная книга России.

Ссылки