Хладокомбинат №8
Хладокомбинат № 8 — одно из крупнейших предприятий холодильной промышленности СССР и России, основанное в 1933 году и снесённое в 2017 году. Завод был известен своими инновациями в области производства мороженого[1].
Предприятие было расположено по адресу Багратионовский проезд, дом 5.
История
Создание и ранний период
В 1933 году был введен в эксплуатацию крупнейший в СССР завод сухого льда и жидкой углекислоты "Сухой лёд" в Филях.[1]
В 1936 году после поездки наркома пищевой промышленности СССР А. И. Микояна в США был куплен проект чикагского хладокомбината, и одновременно началось строительство двух крупных предприятий в Москве и Санкт-Петербурге — Хладокомбинат №8 и Хладокомбинат №6 (Петрохолод).[2][3][4]
4 ноября 1937 года на хладокомбинате была введена в эксплуатацию первая в СССР фабрика по производству мороженого промышленным способом мощностью 25 тонн в сутки.
В годы Великой Отечественной войны
В годы Второй мировой войны предприятие было переориентировано на нужды фронта и выпускало высококалорийные концентраты, витаминизированные смеси для фронта и госпиталей, а также компоненты для мин (в подвале картонажного цеха).[1]
63 работника хладокомбината погибли в ходе Великой отечественной войны. В память о них в 1966 году был установлен мемориал на территории предприятия. [5][6]
Присвоение имени А.И. Микояна
5 марта 1941 года указом Президиума Верховного Совета СССР Хладокомбинату №8 было присвоено имя Анастаса Ивановича Микояна, наркома снабжения СССР[7].
1 февраля 1962 года из наименования предприятия было исключено имя А. И. Микояна, и комбинат снова получил прежнее название — Хладокомбинат №8[8].
Послевоенное развитие
После войны хладокомбинат продолжил развитие, вводя новые мощности и расширяя производство. В 1952 году была организована экспериментальная лаборатория технологии мороженого, а в 1954 году началась работа новой очереди фабрики. В 1988-1999 годах была проведена реконструкция предприятия, внедрены новые технологии и оборудование.[1]
Преобразования в постсоветский период
В 1992 году, в ходе приватизации, Хладокомбинат №8 был преобразован в ОАО "Айс-Фили". [1]
В 2005 году в результате объединения нескольких крупных предприятий, возникла компания Айсберри. В состав вошли фабрики мороженого "Сервис-Холод" и "Айс-Фили", торговый дом "Рамзай". [9]
Закрытие и дальнейшая судьба
После закрытия и сноса Хладокомбината №8 в 2016–2017 годах, территория завода была отдана под застройку. На месте бывшего хладокомбината сейчас находятся торгово-развлекательный центр «Филион» и жилой квартал «Фили Сити». [10]
Руководство
| Годы | Директор |
|---|---|
| 1933[11] | Булатников |
| 1938[12]–1946[13][14] | Алексей Андреевич Смирнов |
| 1946 – 1948[13][15] | Фёдор Васильевич Успенский |
| 1952[16]–1953[17] | Казаков |
| 1954[18]–1970[19][20] | Александр Никитич Назаренко |
| 1972–1978 | Георгий Фёдорович Радионов |
| 1981[21] – 1987 | Игорь Владимирович Разбегаев |
| 1987 – 1988 | Виноградова Людмила Сергеевна (и. о. директора) |
| 1988[22] – 2001[23] | Анатолий Владимирович Шаманов |
| 2001–2003 | Виктор Степанович Лутовинов |
| 2003 | Дмитрий Шаманов |
Источники
- 1 2 3 4 5 6 Мороженое — это бизнес: благородный и благодарный, вечный и верный, мировой и мирный / А. Г. Кладий, А. В. Шаманов. — Москва : Парус, 2000. — 591 с.
- ↑ журнал "Империя Холода", октябрь 2017, стр. 60
- ↑ Импортозамещение-1937. Как Микоян перенимал американские новшества
- ↑ Микоян А.И. Глава 20. Назначение наркомом торговли и перевод в Москву // Так было. Размышления о минувшем. — ISBN 978-5-227-05109-7.
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 8 мая 1966 года, стр. 1
- ↑ Фотографии мемориала на странице Мемориалы на предприятиях logoworks.narod.ru
- ↑ Указ о присвоении имени А. И. Микояна
- ↑ Карточка работницы Хладокомбината с печатью о переименовании
- ↑ История и миссия Айсберри.
- ↑ Посетители сайта - OMetre
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 3 августа 1933 года, стр. 2
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 25 августа 1938 года, стр. 2
- 1 2 Ведомости Верховного совета СССР, 5 марта 1944 года
- ↑ Акт приема сдачи дел бывшим директором хладокомбината Смирновым директору Успенскому за 1946 г. в Главном архивном управлении города Москвы
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 20 сентября 1948 года, стр. 1
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 9 мая 1952 года, стр. 2
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 9 апреля 1953 года, стр. 2
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 18 августа 1954 года, стр. 2
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 14 августа 1970 года, стр. 2
- ↑ 27 марта 1980 года, стр. 4
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 26 мая 1981 года, стр. 2
- ↑ газета "Вечерняя Москва", 14 мая 2003 года, стр. 5
- ↑ газета "Коммерсантъ", 29 июня 2001 года, "На "Айс-Фили" вновь сменилось руководство"