Японский речной угорь
| Японский речной угорь | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Без ранга: Без ранга: Тип: Подтип: Инфратип: Группа: Класс: Подкласс: Инфракласс: Надкогорта: Teleocephala Когорта: Отряд: Подотряд: Anguilloidei Семейство: Род: Вид: Японский речной угорь |
||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||
|
Anguilla japonica Temminck & Schlegel, 1846 |
||||||||||
| Охранный статус | ||||||||||
| ||||||||||
Японский речной угорь[1] (лат. Anguilla japonica) — вид хищных катадромных рыб из семейства угрёвых.
Тело достигает длины около 40 см, максимальная длина 1 м.
Распространён у берегов Японии и в Восточно-Китайском море, у берегов Тайваня, Кореи, Китая и севере Филиппин.
Может жить как в пресной, так и морской воде. Обитает на дне, на глубине до 400 м. Ночью может передвигаться по суше. Нерестилища этого вида обнаружены в западной части Марианских островов. Нерестится в море. Молодняк переселяется в реки стаями, развивается и растёт в пресной воде. Питается ракообразными, насекомыми и рыбой.
В июне 2013 года японские учёные подтвердили способность угря к флюоресценции. Японский речной угорь — первое позвоночное животное, которое способно к этому. Учёные определили белковые структуры, ответственные за поглощение и переизлучение света, хромофором выступает билирубин. По словам исследователей, концентрация белка в молодых угрях достаточная, чтобы тело светилось в темноте зелёным светом при облучении синей лампой[2].
Способен вырваться из пищеварительного тракта хищной рыбы после проглатывания. Проведённое в 2024 году исследование показало, что при попадании в желудок хищника угри проталкивают свой хвост в обратном направлении по пищеварительному тракту и выбираются через жабры[3].
Используется в японской кухне, в которой считается самой дорогой рыбой. Разводится на специальных японских фермах, расположенных в море. Также применяется в китайской традиционной медицине. В 2010 году Гринпис добавил его в красный лист морепродуктов, то есть список видов, которые продаются в супермаркетах по всему миру и которые подвергаются высокому риску перелова[4]. Министерство окружающей среды Японии внесло японского речного угря в список исчезающих видов в 2013 году, Международный союз охраны природы — в 2014 году[5].
См. также
Примечания
- ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 105. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
- ↑ Японский угорь оказался первым флюоресцирующим позвоночным Архивная копия от 19 июня 2013 на Wayback Machine.
- ↑ Yuha Hasegawa, Kazuki Mine, Katsuya Hirasaka, Kazuki Yokouch, Yuuki Kawabata. How Japanese eels escape from the stomach of a predatory fish // Current Biology. — 2024. — Т. 34, № 17.
- ↑ Greenpeace International Seafood Red list Архивная копия от 30 марта 2013 на Wayback Machine.
- ↑ Akihide Kasai, Aya Yamazaki, Hyojin Ahn, Hiroki Yamanaka and others. Distribution of Japanese Eel Anguilla japonica Revealed by Environmental DNA // Frontiers. — 2021. — Т. 9.
Литература
- Угорь японский // Энциклопедия Ниппоника: в 26 т. — 2-е изд. — Токио: Сёгаккан, 1994—1997. (яп.)
- Японский речной угорь (англ.) в базе данных FishBase.
- Японский речной угорь (яп.)

