Млечник сиреневый
| Млечник сиреневый | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Млечник сиреневый |
||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||
| Lactarius lilacinus (Lasch) Fr., 1838 | ||||||||||
| ||||||||||
Мле́чник сире́невый (лат. Lactárius lilacínus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Условно-съедобен.
Описание
- Шляпка ∅ 4—8 см, сначала плоская, затем воронковидная. Кожица сиреневато-розовая, опушённая, без концентрических зон.
- Пластинки приросшие к ножке или слегка нисходящие, частые, охристые, с розоватым оттенком.
- Споровый порошок белый. Споры округлые, орнаментированные.
- Ножка 3—8 см в высоту, ∅ 0,8—1,2 см, цилиндрическая, полая, прямая или изогнутая, охристая, сверху мучнистая.
- Мякоть беловато-розовая, с грибным запахом.
- Млечный сок обильный, белый, едкий.
Экология и распространение
Растёт в широколиственных и хвойных лесах в сыроватых местах, преимущественно под ольхой.
Сезон: сентябрь-октябрь.
Синонимы
Латинские синонимы
Пищевые качества
Гриб условно съедобен. Употребляется в солёном виде вместе с другими грибами.
Ссылки
Литература
- Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. Определитель и конспект флоры. — Минск: Наука и техника, 1984. — 407 с.