Подберёзовик розовеющий
| Подберёзовик розовеющий | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||
| Научная классификация | ||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Подпорядок: Boletineae Семейство: Род: Вид: Подберёзовик розовеющий |
||||||
| Международное научное название | ||||||
| Leccinum oxydabile (Singer) Singer, 1947 | ||||||
| ||||||
Подберёзовик розове́ющий (лат. Leccinum oxydabile) — гриб рода обабок (Leccinum) семейства болетовые (Boletaceae).
Описание
Шляпка выпуклая, затем подушковидная, диаметром до 15 см. Кожица сухая, тёмной окраски — от серо-бурой до почти чёрной, с более светлым мраморным рисунком.
Мякоть белая, довольно плотная, на срезе розовеющая.
Трубчатый слой беловатый или грязно-серый (у старых грибов).
Ножка удлинённая и тонкая, у основания утолщённая, бывает изогнута в сторону более освещённых мест.
Споровый порошок охристо-коричневый.
Экология и распространение
Образует микоризу с берёзой, встречается в сырых участках берёзовых лесов, появляется обычно обособленными группами.
Растёт в лесах Евразии и Северной Америки.
Сезон: июнь — октябрь.
Сходные виды
Съедобные:
- Другие подберёзовики
Несъедобные:
- Жёлчный гриб (Tylopilus felleus)
Пищевые качества
Съедобный гриб, употребляется в свежеприготовленном виде, годится для сушки и маринования.
Литература
- Ляхов П. Р. Энциклопедия грибов. — М.: «ЭКСМО-Пресс», 2001. — С. 122. — ISBN 5-04-003208-0.
- Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984. — С. 230.
_Singer_368077.jpg)