Milner
| Milner | |
|---|---|
| Тип | Сыр |
| Текущий владелец | FrieslandCampina |
| Страна происхождения |
 Нидерланды |
| Начало использования | 2008 |
| Сайт | milner.nl (нид.) |
Milner — голландский бренд сыров, принадлежащий многонациональному конгломерату FrieslandCampina.
Описание
Изначально Milner запускался как бренд в контексте осознанного и здорового образа жизни, и продукту удалось завоевать значительную долю рынка в этом сегменте[1]. В 2019 году Мильнер также был напрямую связан с устойчивым развитием.
Конгломерат FrieslandCampina использовал бренд Milner для сыра под слоганом On the Way to PlanetProof. С этим знаком качества сорт сыра соответствует незаконодательным требованиям, установленным Stichting Milieukeur для устойчивого развития и основанным на положительном вкладе в благополучие животных, климат и природу.
Отличия от Гауды
В отличие от Гауды, Milner изготавливается не из цельного молока, а из полуобезжиренного. Поэтому Мильнер содержит меньше жира, чем сыр Гауда 48+. Сыр Milner выпускается конгломератом FrieslandCampina и считается одним из самых экологически чистых голландских сыров[2].
Примечания
- ↑ admin. FrieslandCampina: ‘Door te luisteren naar de consument, voegen we waarde toe voor de retail’ | supermarkt.team (нидерл.) (8 марта 2021). Дата обращения: 4 апреля 2025.
- ↑ MultiMedia, D. C. A. Beemster blijft meest duurzame kaasmerk - Nieuws Kaas (нидерл.). Boerenbusiness. Дата обращения: 4 апреля 2025.