QuEChERS
QuEChERS — это метод твердофазной экстракции для обнаружения остатков пестицидов, антибиотиков, ПАУ, ПХБ и других соединений в пищевых продуктах. Название представляет собой слово аббревиатуру, образованное от « быстрый, простой, дешевый, эффективный, точный и надёжный ». [1]
Образец ( фрукты, овощи, яйца и т.д.) гомогенизируют, центрифугируют с реагентом и перемешивают в течение 1 минуты. Используемые реагенты зависят от типа анализируемого образца. После этого образец подвергается очистке дисперсионной твердофазной экстракцией перед анализом с помощью газожидкостной хроматографии или ВЭЖХ .
Метод QuEChERS был с готовностью принят многими аналитиками для анализа остатков пестицидов. [2] [3]
Имеется ряд утвержденных методик где указываются на использование данной технологии в пробоподготовке:
- СТБ EN 15662-2017 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВАЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Определение остатков пестицидов с применением ГХ-МС и/или ЖХ-МС/МС после экстракции/разделения ацетонитрилом и очистки с применением дисперсионной ТФЭ. Метод QuEChERS. Данный ГОСТ разрешен для применения на территории ЕврАзЭс.
- AOAC Official Method 2007.01 Pesticide Residues in Foods by Acetonitrile Extraction and Partitioning with Magnesium Sulfate
Примечания
- ↑ F. J. Schenck and J. E. Hobbs (July 2004). Evaluation of the Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, and Safe (QuEChERS) Approach to Pesticide Residue Analysis. Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology. 73 (1). Springer: 24–30. doi:10.1007/s00128-004-0388-y. PMID 15386067. Архивировано 15 июля 2023. Дата обращения: 15 июля 2023.
- ↑ Analysis of pesticide residues using the Quick Easy Cheap Effective Rugged and Safe (QuEChERS) pesticide multiresidue method in combination with gas and liquid chromatography and tandem mass spectrometric detection. Anal Bioanal Chem. 389 (6): 1697–714. November 2007. doi:10.1007/s00216-007-1610-7. PMID 17909760.
- ↑ A Novel Sample Preparation Approach to Increase the Throughput of Pesticide Analysis by LC–MS-MS Архивировано 7 августа 2009 года.