Вёшенка осенняя

Вёшенка осенняя
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Agaricomycotina Класс: Агарикомицеты Подкласс: Агарикомицетовые Порядок: Агариковые Семейство: Миценовые Род: Панеллюс Вид: Вёшенка осенняя
Международное научное название
Panellus serotinus (Pers.) Kühner, 1950
Синонимы
Sarcomyxa serotina (Pers.) P.Karst.
Изображения на Викискладе NCBI   40488 EOL   198561 MB   433470

Вёшенка осе́нняя, также пане́ллус поздний, панеллюс поздний^[1] (лат. Panéllus serótinus) — вид грибов-базидиомицетов, входящий в род Панеллюс семейства Миценовые (Mycenaceae).

Плодовые тела шляпко-ножечные, шляпка почковидной до вееровидной формы, 3—11 см длиной, 2—7 см шириной. Поверхность шляпки гладкая, в молодом возрасте слизистая, жёлто-коричневая с оливково-зелёным оттенком, затем бархатисто-войлочная, ближе к краю оливково-зелёная, а у ножки буровато-охристая, редко вся шляпка с фиолетовым оттенком или лишена оливковых тонов. Край шляпки у молодых грибов подвёрнут.

Ножка боковая, обычно слабо развитая, более выраженная у молодых плодовых тел, 1—3 см длиной, охристо-жёлтая, покрыта мелкими коричневыми чешуйками, у пластинок с красно-коричневой зоной.

Пластинки приросшие к ножке или нисходящие на неё, частые, иногда разветвлённые, светло-жёлтые до оранжеватых, с возрастом бледнеющие.

Мякоть мясистая, белая или светло-кремовая, под кутикулой шляпки и иногда над пластинками желатинизированная. Запах отсутствует или слабый приятный. Вкус пресный или горьковатый.

Споровый отпечаток белый. Хейлоцистиды и плевроцистиды бутылковидные до булавовидных, тонкостенные, желтоватые.

Нередко указывается в качестве съедобного гриба, однако зачастую обладает горьким вкусом и является несъедобным.

Широко распространённый в Европе и Северной Америке вид. На Дальнем Востоке замещается близким видом Panellus edulis Y.C.Dai et al.

Встречается с начала осени по начало зимы на древесине различных лиственных деревьев (очень редко — на хвойных).

• Acanthocystis serotinus (Pers.) Konrad & Maubl., 1937
• Agaricus almeni Fr., 1874
• Agaricus serotinus Pers., 1793basionym
• Dendrosarcus almeni (Fr.) Kuntze, 1898
• Dendrosarcus serotinus (Pers.) Kuntze, 1898
• Hohenbuehelia serotina (Pers.) Singer, 1951
• Panus serotinus (Pers.) Kühner, 1980
• Pleurotus almeni (Fr.) P.Karst., 1879
• Pleurotus serotinus (Pers.) P.Kumm., 1871
• Sarcomyxa serotina (Pers.) P.Karst., 1891

• Vellinga E. C. Tribus Panelleae Sing. ex Sing. // Flora Agaricina Neerlandica. — 1995. — Vol. 3. — P. 169—170.