Фишер, Эмиль Герман
| Эмиль Герман Фишер | |
|---|---|
| нем. Hermann Emil Fischer | |
| |
| Дата рождения | 9 октября 1852[1][2][…] |
| Место рождения | |
| Дата смерти | 15 июля 1919[1][2][…] (66 лет) |
| Место смерти | |
| Страна | |
| Род деятельности | биохимик, химик, преподаватель университета |
| Научная сфера | химия |
| Место работы | |
| Альма-матер | |
| Учёная степень | профессор |
| Научный руководитель | Адольф Байер |
| Ученики |
Отто Дильс Адольф Виндаус Людвиг Кнорр Фриц Прегль Отто Варбург |
| Награды и премии |
|
Эмиль Герман Фи́шер (нем. Hermann Emil Fischer; 9 октября 1852, Ойскирхен — 15 июля 1919, Берлин) — немецкий химик, лауреат Нобелевской премии по химии 1902 года.
Биография
Фишер родился в Ойскирхене, близ Кёльна, в семье бизнесмена. После окончания школы он хотел заниматься естественными науками, однако его отец вынудил его заниматься в семейном бизнесе, пока не убедился в его непригодности.
Фишер поступил в Боннский университет в 1872 году, но уже в том же году перевёлся в Страсбургский университет. Окончив его в 1874 году с работой по фталеину, был оставлен при университете. В 1875 году он отправился в Мюнхенский университет и в 1879 году стал профессором химии. В 1881 году назначен профессором в Университете в Эрлангене. В 1888 году приглашён профессором химии в Вюрцбургский университет. В 1892 году приглашён в Университет в Берлине, где он проработал до самой смерти в 1919 году.
Исследования
- 1875 — синтез фенилгидразина, который был им применён как качественный реактив на альдегиды и кетоны, а впоследствии для идентификации моносахаридов
- 1882 — исследование строения пуриновых соединений, которые привели в дальнейшем к синтезу многих важных веществ (кофеина, теобромина и др.)
- с 1884 — масштабные исследования углеводов, определение состава и структуры, разработка номенклатуры
- 1890 — синтез виноградного и фруктового сахара
- 1894 — применение ферментов для синтеза химических соединений
- с 1899 — исследования по химии белков
- 1901 — разработка эфирного метода анализа аминокислот, открытие аминокислот валина, пролина и оксипролина
- 1902 — Э. Фишер предложил пептидную теорию строения белка
- 1903 — синтез диэтилбарбитуровой кислоты (веронал, барбитал)[4].
- 1907 — синтез полипептидов
- 1916 — доказал сходство естественных пептонов с полипептидами осуществив синтез полипептида из 19 аминокислот (совместно с Абдергальденом).
Лауреат Нобелевской премии по химии за 1902 год за работы по исследованию сахаров и пуринов, синтез глюкозы.
Иностранный член-корреспондент Петербургской Академии наук с 1899, почётный член с 1913.
Имя Фишера носит значительное количество методов в химии, в частности:
Память

- В честь Э. Фишера Общество немецких химиков учредило медаль его имени.
- В 1976 г. Международный астрономический союз присвоил имя Фишера кратеру на обратной стороне Луны (совместно с Хансом Фишером).
- Фишер, Эмиль (1852-1919). Избранные труды / изд. подгот. А.Н. Шамин ; [отв. ред. М.А. Прокофьев]. - Москва : Наука, 1979. - 639 с., 1 л. портр. : ил.; 22 см. - (Классики науки).
Награды
- Нобелевская премия по химии (1902)
- Орден Pour le Mérite
- Медаль Дэви (1890)
- Медаль Котениуса (1898)
- Фарадеевская лекция (1907)
- Медаль Гельмгольца (1909)
- Медаль Эллиота Крессона (1913).
Примечания
- 1 2 Hermann Emil Fischer — 2009.
- 1 2 Emil Hermann Fischer // Brockhaus Enzyklopädie (нем.)
- 1 2 www.accademiadellescienze.it (итал.)
- ↑ Веронал // Большая советская энциклопедия : в 66 т. (65 т. и 1 доп.) / гл. ред. О. Ю. Шмидт. — М. : Советская энциклопедия, 1926—1947.
Ссылки
- Биография Эмиля Фишера на Нобелевском сайте (англ.)
- Профиль Германа Эмиля Фишера на официальном сайте РАН
