Пино-блан
| Пино-блан | |
|---|---|
| фр. Pinot blanc | |
 | |
| Цвет | белый |
| Происхождение | |
| Основные регионы | Испания, Италия, Франция, Австралия |
| VIVC | 9272 |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Пино-блан (фр. Pinot blanc), он же Пино-бьянко (итал. Pinot bianco), он же Вайсбургундер (нем. Weißburgunder, Weißer Burgunder) — технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. Входит в группу Пино — несколько генетически неразличимых, но морфологически заметно отличающихся сортов винограда, являющихся точечными мутациями бургундского сорта пино-нуар.
География
Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Данный сорт выращивают в Италии, Франции, Австралии, Австрии а также в Германии и США.
Основные характеристики
Сила роста лозы высокая. Лист средний или крупный, трёхлопастный. Цветок обоеполый. Гроздь средняя-крупная. Ягоды средней величины, округлые, зеленовато-белые. Урожайность этого сорта винограда зависит от условий, но, как правило, высока. Относится к сортам раннего периода созревания.
Применение
Сорт является основой для создания вин: десертных, столовых.
Синонимы
Носит также следующие названия: Стин, Пино де ла Луара, Вейсбургундер (Weisser Burgunder), Пино белый
Ссылки
- Сорт винограда Пино-блан Архивная копия от 23 апреля 2021 на Wayback Machine