Нонадекановая кислота
| Нонадекановая кислота | |
|---|---|
  | |
| Общие | |
| Хим. формула | C19H38O2 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 298,50 г/моль |
| Термические свойства | |
| Температура | |
| • плавления | 69,4 °C |
| • кипения | 300 °C |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 646-30-0 |
| PubChem | 12591 |
| Рег. номер EINECS | 211-472-4 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChEBI | 39246 |
| ChemSpider | 12071 |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Нонадекановая кислота (Нонадециловая кислота) CH3(CH2)17COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.
Нахождение в природе
Как и большинство длинноцепочечных жирных кислот с нечётным числом атомов углерода нонадекановая кислота в природе встречается в редких случаях и в низких концентрациях. Из природных источников она была впервые выделена из жира почек крупного рогатого скота[1]. Нонадекановая кислота найдена у высших растений, в частности, в зелёных частях укропа (Anethum graveolens)[2], а также в красной водоросли (Hypnea musciformis)[3]. В микроорганизмах также обнаружена нонадекановая кислота, например, в бактериях (Streptomyces scabiei subsp. chosunensis М0137)[4].
Свойства
Нонадекановая кислота нерастворима в воде, растворима при нагревании в бензоле, хлороформе, эфире, этаноле и лигроине .
Примечания
- ↑ R.P. Hansen; F.B. Shorland, N. June Cooke: "Occurrence of n-Nonadecanoic Acid in Ox Perinephric Fat", In: Nature 176. 1955, 882; doi:10.1038/176882a0
- ↑ W.M. Amin, A.A. Sleem: "Chemical And Biological Study Of Aerial Parts Of Dill (Anethum Graveolens L.)", In: Egyptian Journal of Biomedical Sciences, 23. 2007, S. 73–90
- ↑ S. Siddqiui; S.B. Naqvi Shyum; K. Usmanghani; M. Shameel: "Antibacterial activity and fatty acid composition of the extract from Hypnea musciformis (Gigartinales, Rhodophyta)", In: Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, 6. 1993, S. 45–51.
- ↑ J.C. Yoo; J.M. Han; S.K. Nam; O.H. Ko; C.H. Choi; K.H. Kee; J.K. Sohng; J.S. Jo; C.N. Seong: "Characterization and cytotoxic activities of nonadecanoic acid produced by Streptomyces scabiei subsp. chosunensis M0137 (KCTC 9927)", In: Journal of Microbiology 40. 2002, S. 331–334