Мелиссовая кислота
| Мелиссовая кислота | |
|---|---|
 | |
| Общие | |
| Хим. формула | C30H60O2 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 452,81 г/моль |
| Термические свойства | |
| Температура | |
| • плавления | 92–94 °C |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 506-50-3 |
| PubChem | 10471 |
| Рег. номер EINECS | 208-042-3 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChEBI | 31003 |
| ChemSpider | 10039 |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Мелиссовая (мелиссиновая) кислота (триаконтановая кислота) CH3(CH2)28COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.
Нахождение в природе
Мелиссиновая кислота содержится в пчелином воске (до 14-15 %)[1]. Там она находится среди многочисленных эфиров длинноцепочечных жирных кислот и спиртов в свободной форме. Кроме того, кислота выделена из бобовых растений (Desmodium laxiflorum), происходящих из Юго-Восточной Азии. Выделяется также из монтанового воска[2]. Содержится в форме глицерида в корнях одуванчика (Taráxacum officinále). Выделяется также из сахарно-тростникового воска (Saccharum officinarum L.)[3]. Выделена из зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum)[4].
Свойства и использование
Мелиссиновая кислота представляет собой твердое вещество с температурой плавления 92—94 °C, она нерастворима в воде. Кислоту используют в промышленности в качестве компонента лакокрасочных материалов[5]. Входит в состав фармакологических составов[3].
Примечания
- ↑ Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau: Bienenwachs. Архивировано 6 апреля 2013 года. (PDF; 50 kB)
- ↑ Robert Hegnauer: Chemotaxonomie der Pflanzen, 2001, Birkhäuser-Verlag, ISBN 3-7643-6269-3
- 1 2 Содержание кислот в различных растительных восках Архивная копия от 2 января 2014 на Wayback Machine
- ↑ Новые для зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum) вещества アーカイブされたコピー. Дата обращения: 5 июня 2013. Архивировано 2 января 2014 года.
- ↑ World Intellectual Property Organization: (WO/2002/053658) AQUEOUS, EFFECT-PRODUCING COATING MATERIAL, METHOD FOR THE PRODUCTION THEREOF AND USE OF THE SAME (Patent)